Köpt rostad surlimpa med russin (på affärn ofta massa E-nr i dock)-ägg och bacon. Russinen går bra ihop med sältan. Skulle passat med lite surkål på sidan oxå. Ägg ska SJUDA i smör- inte stekas.

Jag trasslar inte med olivolja på mackan vi uppläggning eller sånt larv, som Jamie -är så nittital!

Snart ska jag på barnkalas och jag har varit duktig och strukigt kläder.

Träffade Jossan i centrum- hon skulle till Italien på matresa till sin födelsedag. Coolt. 

Lyssnar på John Lee Hooker, Lightnin´ Hopkins och Elmore James.

Gänget har åkt hem. Har sökt jobb på ica-torgkassen och uppsala kommun. Kommunen sa att jag skulle ringa upp igen 1 sept. Ett jobb är ett jobb är ett jobb. Matfronten är oinspirerad. Funderar på andra saker nu. Vore "kul" att starta eget företag framöver- nåt med Martin när han går ut skolan kanske. Nåt som har med musik att göra- vad det nu skulle kunna vara. Sidoverksamhet självklart- men i längden vill jag vara min "egen boss" (fast marknaden e den verkliga bossen).

Vi funderar oxå på att vilja fixa en mini-bluesspelning med skitig roots- med skramlig sättning. Bara tre pers kanske- boka nån pub, sång, gitarr, munspel kanske bas eller piano- thats it. Men det får bli om nåt år eller så. Fast lösa funderingar ännu, press på sånt blir fort ett tvång och sånt e jag trött på. Man vet ju inte vad som händer i framtiden.

Det e svårt med stora band att få logistiken att klaffa. Särskilt när många har apa häst å villa att hålla reda på.

Det verkar helt omöjligt att plugga till bagare- man måste ha massa specifika bagerikunskaper för att ens komma in- så det blir moment 22 för mej. För att komma in på kurs måste jag ha proffesionell erfarenhet- men för att få det måste jag ha utbildning. De enda riktigt grundläggande bageri-utbildningarna  (utom dem som kostar pengar) är på GYMNASIET. Men dåså, ge mej en tidsmaskin så ere klart!! Vilka vet vad de vill bli i gymnasiet?? Då är det ändå ett bristyrke- jag fattar inte ens hur kommunerna tänker!! Skrattretande. Något som jag trodde skulle kunna vara relativt möjligt är plötsligt helt j*kla omöjligt. Praktik får man bara om man är arbetslös jättelänge.

Om alla fick testa på vad som helst samtidigt som de te x gick på akassa å ändå inte "gjorde nåt", skulle arbetslösheten kunna halveras jättefort. Men AHA det är inte meningen att alla ska ha jobb!! Det anses som en samhällelig balansåtgärd att ha en arbetslös "reservarmé, som går att tvingas på vad som helst med hot om indragna bidrag. Man hetsas att söka jobb hela tiden, som inte avgörs utifrån ens arbetsförmåga. Man ska ta det som finns och hålla käften!

Om det nu är sån brist, hur kommer det sig då att det inte går någon nöd på rekryteringsbolag och telemarketing till exempel. Jo för en oreglerad privatmarkand urholkar omgärdande brancher, te x. Det är min uppfattning. Det är inte alla i arbete, det är "rätt" folk i arbete som gäller. Kristider är oxå ett utmärkt tillfälle att utnyttja människor, om man nu gillar sånt. Varför vill alla telefonförsäljare att du ska binda upp dej på xx antal månader??? För att du ska ta ett förhastat beslut och sen inte kunna ångra dig.

 Bara för att det är ekonomisk kris (ekonomin är alltid i kris, det finns lixom inbyggt) betyder det inte att det finns mindre att göra, tvärtom.

Det e liksom något seriöst fel på det här landet. Inte konstigt att "alla" flyttar.

Jag struntar i byråkratiksa ursäkter, det är MYCKET enkelt. Jag kan inte skola om mej till bagare trots kockutbildning!!! Skare va så kan de behålla sk*ten!! :D Jag är supertrött på att oroa mej för saker- jag ska bara göra så gott jag kan och det är mantrat.

Whatever jag är intresserad av flera saker. :) I aint done yet!!! 

///C

....som folk säger när de inte klarar av tystnad men inte har nåt vettigt att säga.

Snart ska jag gå in till centrum å panta burkar. Köpa olja å glödlampor.

Ville bara bidra till havet av banaliteter, som en ren Dada-handling. Det finns så mycket skräp-info överallt. Från reklam och dåliga tvserier-  till inlägg på youtube å diverse trådar där folk förolämpar varan hela tiden och i allmännhet skriver det första som faller dem in. Lite som att skratta lite för högt på bio- åt reklam som de sett tjugo gånger hemma redan.  HAHAHA -jag SITTER HÄR och e del av en gemenskap !!!

Kommer tänka på ett avsnitt av simpsons  när ungarna ska avslöja hemligheter om dem vuxna- och undrar hur de bäst ska sprida det. "we could put it on the internet"
"No we need to reach people who´s opinions matter!"

Det är så mycket brus på internet- mänskligheten måste försöka släppa att nå ut med personliga egodrivna budskap (jag med). Trots att maskinen uppmuntrar gemensamma stridigheter och kunkurrens i försök att alltid sträva uppåt (uppmärksamhet å framgång) , istället för att försöka riva ned toppen till våran nivå. Ett samhälle som låter människor gå hungriga är ett ruttet samhälle.....

appropå det....

Måste planera mat- kanske blir rökt fisk å rulltårta!! ?

///Calle 

Hoummus - blev lite för grynig för jag är en klantskalle. Det ska vara SLÄTT egentligen. Fyll inte upp matberedaren för mycket. Haft i massa rökt paprika oxå- jag tycker det lyfter.

Andra bilden (borttagen) är bara pomme chateau- omsorgsfullt brynta på alla sidor- i pannan- tunna halvmånar så att det inte blir mosigt i mitten. De ska vara så nära bra pommes som möjligt- fast med mjuk kärna (annars är det chips). Därför blancherar jag dessa innan.

Dessa är gjorda på fast potatis (går inte få tag på annan, utom bak) nu när det e färskpotat-tider.

Hade jag gjort dem ugnen hade jag nog tagit en mjölig sort- och låtit dem sjuda som råa klyftor till de NÄSTAN vittrar sönder i kanterna. Häll av och sen tillbaka på (den avstängda) plattan så avdunstar resten av vattnet, så temperaturen inte sänks för mycket i ugnen. Bränn av på förvärm bleck/stekpanna eller vad du nu eller vad du nu använder, på övervärme. Potatisen uppluckrade kanter gör att den blir krispigare. Använd så enkla kryddor som möjligt.

Har man inte varmluftugn måste man vrida på ugn blecket nåra gånger så det blir jämn färg. 

Servera direkt, värmhåll inte under lock eller folie eller annat dumt då blir de bara mjuka igen.

Stekpannestekta pären klarar sig bättre att spara som rester- då det får ett annan yta av direktvärmen- ugnvarianten blir segt lixom å bör ätas ögona-bums!

///Calle

De kommer inte förrän på tisdag då planet fejlade! F*n jag kände på mej det !!

Jag gör ett normalt blogginlägg nu, dvs tråkigt. Håller på att städa lägenheten å sen förråddet för mina kompisar kommer hit från USA i morrn å ska bo här lite samt jag behöver grejer från källaren.

Dricker kaffe och kollar på Heroes.

Antagligen kommer jag göra soja-biffar till lunch av mosade sojabönor blandat med lite vatten, potatismjöl å diverse kryddor. Förslagsvis salt, svartpepper, chili (eller ras al hanout), lök, vitlök, spiskummin, rökt paprika, lite citronjos. En näve strimlad persilja eller två är oxå gott, men det har jag inte.

Gör hellre flera små å platta än större och tjocka så att de blir knapriga. Stek i olja tills de blir klara, ungefär som falafel- låt rinn av på papper. Gott med mynta youghurt och bröd.

2009-07-26 20:53

Är så slö att jag inte orkat laga middag,  vilket lätt till att jag blivit mer å slö och inte orkar laga middag. Så därför åt jag äpplen istället. Jag som skulle rensat förrådet idag!! Får göra´t i morron bitti istället. De landar 11 å lär ju inte springa hem till mej det första som händer.

///Calle

Ja, det är ju bara att konstatera att inte mycket verkar stämma i den värld vi lever i. Fler och fler vaknar upp och frågar: "är det här allt?", "hur kan det få finnas sådan orättvisa?",  och känner fruktansvärd leda eller blir helt enkelt utbrända. Undertecknad fick möjlighet att kliva ur ekorrhjulet genom en sådan utbrändhet. Det var det bästa som kunde hända mig, även om jag inte såg det så då. Jag vill inte vara en kugge i hjulet längre, och börjar mer och mer inse att jag heller aldrig egentligen varit det. Ty vi lever i en dröm. Som mest liknar en mardröm.

Många orkar inte leva på det sätt som den stora massan i det stora maskineriet gör. I vårt innersta har det tänts en djupare känsla, en gnista av sanning. Det är inte oss det är fel på, det är världen som är upp-och-ned. Och RÄDSLAN dominerar. Det är denna rädsla som (tycks) styr(a) världen, som kontrollerar oss. Men det går att bryta sig fri. Det är dags att dyka rakt in i den där gnistan av sanning som finns inuti. Släppa taget om alla världens åsikter, sluta tro på radion i huvet som om det var våra egna tankar. Vi kan ta ett steg tillbaka, vila i tystnaden mellan alla orden. Och se på allt därifrån. Sluta identifiera oss.

Att fortsätta vara rädd, att gå igång om och om igen gör oss inte fria. Så länge vi blir rädda matar vi systemet. Det får kraft när människorna är rädda, när vi går igång och tror på tankarna om "den skrämmande verkligheten", när vi oroar oss för framtiden, barnen, jobbet eller grämer oss över vad vi gjorde igår osv. Men samtidigt är allt en illusion. Vår "värld" existerar bara för att vi tror att den gör det. "Världen" du är rädd för finns bara i ditt huvud och du kan förändra det när du vill genom att förändra din verklighetsuppfattning.

ALLT som inte är KÄRLEK (och med kärlek menar jag då inte denna världens "kärlek" av typen "i need you baby, I´m so lost without you" och blablabla) är illusion.

Slappna av. Släpp taget. Inget är på riktigt.

Vi är inte små separata offer i en sinnessjuk värld. Vi är inte ens här.

Vi bara drömmer och har glömt bort att vi drömmer. Men nu är tiden mogen för många att vakna och se att vi faktiskt gör just det - drömmer.

Så länge vi tror på skuld och rädsla är det det vi "får". Vårt jobb är alltså att vakna upp. Det går att använda världen till det syftet (det är det primära syftet enligt mig), att vakna upp, alltså att se var vi fortfarande "sitter fast", vad vi går igång på, vad vi är rädda för. När vi väl har vaknat helt ur drömmen, vill vi bara göra vad vi kan för att väcka andra från denna glädjelösa plats. När illusionen skingras och vi blir medvetna om vår sanna essens vill vi bara ge och ge och ge, föra in kärlek i världen, hjälpa andra att se sanningen. Vi ger upp, slutar kämpa och handlar istället helt från vår inre visdom. Först då kan vi verkligen åstadkomma något. Men alla har sin väg att vandra. Det går inte att hjälpa någon som inte räcker ut sin hand. Alla måste få förlora sig färdigt i detta universum, tills de ledsnar på det och börjar leta efter utgången.

Läs David Icke!!!! Han avslöjar den drömvärld vi tror är verklig, som han kallar matrisen (the matrix). Kan inte rekommendera den nog om du som läser söker efter "utgången".

                                                  
                        Gästbloggare:  Maria

Ps. Jag vet att detta är en matblogg :)

Kunde inte hålla mig bara när jag läste de föregående inläggen.

Inatt jag drömde att en kompis till mej jobbade med radio (vilket han inte gör) och ville jag skulle komma och hjälpa honom med nåt.

När jag dök upp var det ordnat så att jag skulle jobba istället för honom för han skulle vara borta över helgen, vilket var otroligt nervöst eftersom jag aldrig varit INNE i en radiostudio förut. Det var dock inget att göra åt saken då det var lixom Krafter ur min kontroll som satts igång.

Jag hade ungefär nån timme på mej att lära mej allt som det innebar med att hålla reda på vad som skulle sägas, släppa igenom samtal och lära mej maskiner. Jag var oxå tvungen att säga töntiga gimmicks som plugg för kanalen. Hade många bollar i elden!

De använde en rullbandare som snurrade upp sig med ett rosa "band" (som platt "tuggummisnöre") hela tiden. Fick panik av allt blandat med en känsla att jag kunde improvisera mej igenom det.

Sen försvann kompisen och jag måste försöka ta itu med vad som gäller. Däremot tror jag att jag försvann ut i långa labyrintiska korridorer, som liknande ett beige sjukhus/skola, för att leta efter nåt och jag var nog jagad oxå, kanske av ledningen men det minns jag inte riktigt.

Har hört nåt om att byggnader kan representera ditt inre, ditt "själsliga hus".

När jag tillslut kom tillbaka så var min polare där igen och hade tydligen styrt upp allting. Däremot blev jag sugen på att lära mej radio ordentligt- eftersom jag är en uppmärksamhetsmänniska.

När jag var vaknade så tänkte jag oxå- varför inte??? Jag älskar ju att prata!! 

Mystisk dröm. Men jag tror det betyder- klipp dej och skaffa ett jobb.

Vilka TOKIGA äventyr man kan vara med om va ?!! 

Alla människor är kreativa, bara att lyssna på sina drömmar ;)

///Calle