callesmat

Direktlänk till inlägg 22 april 2011

Bakpulverbrö´ på nya jobbet

Av admin. - 22 april 2011 21:15

Jag saknade lite kryddor på Ica Torgkassen, så jag efterlyste bl a mina favoriter kinesisk femkrydda och rökt paprika medelst skyltning i brist på personalkontakt. Finns i sthlm men det här är kruppsala. Men torgkassen har ändå massa andra intressanta saker. En av de bästa "icorna" i stan. Vad sägs om en hel kort-vägg med ekologisk glass till exempel. Just det, vägg!


Det här fanns däremot! Ett australienskt  kladd att ha på mackan, gjord utav jäst och fullpackad med b-vitamin. Inte smakat, är tydligen ngt man antingen hatar eller älskar ungefär som med ostron.



PS. Söndag 8 maj 21.58

Nu har de tagit in sechuanpeppar och Rajah Garam Masala som jag frågade efter....

 
 
Ingen bild

linus

23 april 2011 21:42

dagens finaste ord: rökt paprika i brist på mänsklig kontakt!

admin.

23 april 2011 21:51

tack tack och jag uppdaterade inlägget just

 
Ingen bild

Malin

24 april 2011 22:34

Marmite är engelskt, Australiensarna har ngt liknande men heter ngt annat. F.y.i så smakar det shaite! M :-)

admin.

25 april 2011 09:44

Ja du har rätt, jag blandar ihop marmite och vegemite. kanske för jag inte riktigt bryr mej :) . Gillar inte tartex iallafall, men nu känns det som om jag borde testa bara för det :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av admin. - 23 november 2016 22:38

Jag är en kock som jobbar med mat till skolbarn i storhushålltill vardags. här är lite exempel på recept som jag och min kollega använder oss av som vegetariska alternativ   ______________________________________   Vegetarisk mat för skolkök o...

Av admin. - 10 november 2011 11:58

  Små barn kan ha en hel del problem med bröd som har för tjock skorpa. Ett tips är att linda in brödet i aluminioumfolie efter halva tiden i ugnen, ca 20min. Efteråt lindar man in brödet i en våt handduk.   På första bilden en ny begynnand...

Av admin. - 10 november 2011 11:31

    Ratatouille medelst gröna saker jämte tomatsås med rökt paprika! Sen lite falafel å grönsaksbiffar för att tillägga lite krunsch. Kände det behövdes för att få ungarna att våga prova mer. Den här maten var uppdelad i fyra. "Grillade" grönsak...

Av admin. - 9 november 2011 17:45

  Innertemp 72grader, fisk 52-55grader   Marockanskkyckling   Kycklingfilé, marineras i garam masala och citron, S+P. Bräsera i kycklingbuljong med paprika, kyckling, russin, persilja, rödlök/purjo och kikärtor  Ris/couscous/bulgur   ...

Av admin. - 10 september 2011 12:42

  Kanske prova att marinera och dubbelpanera falukorv nångång. Bra sätt att måhända försöka "hotta" till en ganska tråkig produkt. Men helst kyckling-falu tycker jag.  Den känns inte lika fet i smaken. Vända korvskivor i nån kladdmarinad med kans...

Presentation

Fråga mig

21 besvarade frågor

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Omröstning

Vad tycker ni om designen på bloggen? 1=sämst 5=bäst
 1
 2
 3
 4
 5

Länkar

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21 22 23 24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2011 >>>

Tidigare år

Arkiv

RSS


Skapa flashcards