Direktlänk till inlägg 7 oktober 2010
Nästa vecka blir det typ fiskhamburgare, pannkaka med egengjordgubbsylt+ärtsoppa, spagetti med grönsakssås, sån där tex mex färs å tortilla med majs å tjafs. Men reserv för småändringar. Inte i den ordningen heller. Veckan efter blire nog köttfärre me spagge och nåt med sej å pepparrot kanske, bl a. Månde en sötsur gryta med aubergine å tomat på vegen? Får se vad som passar galoscherna!
Oroa er inte för att kaffet börjar ta slut...
Lite franska så här på kvisten!?
http://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6ksfranska
Hare som Ni vill tycker Calle
Jag är en kock som jobbar med mat till skolbarn i storhushålltill vardags. här är lite exempel på recept som jag och min kollega använder oss av som vegetariska alternativ ______________________________________ Vegetarisk mat för skolkök o...
Innertemp 72grader, fisk 52-55grader Marockanskkyckling Kycklingfilé, marineras i garam masala och citron, S+P. Bräsera i kycklingbuljong med paprika, kyckling, russin, persilja, rödlök/purjo och kikärtor Ris/couscous/bulgur ...
Kanske prova att marinera och dubbelpanera falukorv nångång. Bra sätt att måhända försöka "hotta" till en ganska tråkig produkt. Men helst kyckling-falu tycker jag. Den känns inte lika fet i smaken. Vända korvskivor i nån kladdmarinad med kans...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 | 8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 | 19 | 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|